Ring oss
HORISONTEN LILLESAND AS

MATSERVERING

Vi har flere rom tilgjengelig i flotte omgivelser og serverer hjemmelaget mat til både
store og små selskaper. Våre cateringtjenester leveres i Lillesand og omegn.
Selskap, kurs og konferanse Matservering
HORISONTEN LILLESAND AS

Matservering og catering

Vi tilbyr matservering av hjemmelaget mat på Horisonten, men har også
cateringtjeneste om det er å foretrekke. Nedenfor finner du komplette menyer.

Selskap

Kakemeny

Bløtkake

  • 10-15 pers = 650 ,-
  • 20-25 pers = 800 ,-
  • 30-35 pers = 1100 ,-
  • 40-45 pers = 1350 ,-

Marsipankake

  • 10-15 pers = 695 ,-
  • 20-25 pers = 900,-
  • 30-35 pers = 1200,-
  • 40-45 pers = 1500 ,-

Sjokoladekake

  • 10-15 pers = 650 ,-
  • 20-25 pers = 800 ,-
  • 30-35 pers = 1100 ,-
  • 40-45 pers = 1350,-
  • Spiselig bilde til kaken: 175 ,-

Kringle

  • Fylt m/ vaniljekrem = 450 ,-
  • Fylt m/ eplefyll = 450 ,-
  • Fylt m/ sukker/kanel = 450 ,-

  • GLUTENFRITT TILLEGG KR 100 FOR RUNDE KR 150 FOR FIRKANTA

  •  
Selskap

Koldtbord

MIN 10 PERSONER

ROASTBIFF MED SPRØSTEKT LØK

KALKUNFILET MED BACON

SPEKESKINKE MED POTETSALAT

HJEMMELAGDE KARBONADER MED LØK (VARM)

KYLLING KLUBBER (VARM)

RØKELAKS MED EGGERØRE

REKESALAT PASTASALAT

GRØNN SALAT MED DRESSINGER

SYLTEAGURK RØDBETER

MAJONES REMULADE

BRØD OG SMØR

PÅ HUSET : KR 445,-

UT AV HUS: KR 329,-

MED 2 DESSERT OG KAFFE

PÅ HUSET: + KR 119,-

UT AV HUS: + KR 99,- (UTEN KAFFE)

PÅ HUSET: KAFFE/KAKE TILLEG KR 45,-
Selskap

Tapas

MARINERT SOPP

SPICEY KYLLING (KAN VÆRE VARM)

TAPASPOTETER MED URTER (KAN VÆRE VARM)

TAPASBOLLER I TOMATSAUS (KAN VÆRE VARM)

MARINERT SCAMPI

LEFSERULL MED SPEKESKINKE OG LAKS

RØSTI MED JARLSBERG

STEKT CHORICO MED PERSILLE

POTETSALAT PASTA SALAT TOMATSALAT

DADLER MED BACON DJEVEL EGG

OLIVEN AIOLI

GRØNN SALAT DRESSINGER

HUSETS FOCCACIA BRØD OG SMØR

PÅ HUSET : Kr 495,-

PÅ HUSET: KAFFE/KAKE TILLEG KR 45,-

 UT AV HUS: Kr 349,-
Selskap

Snitter - På huset

4 X SNITTER PR PERS.
KAFFE/TE/ISVANN.
OPPDEKKING MED DUKER, LYS, SERVIETTER, mm.
DEKKETØY TIL SNITTER/KAKER.
Kaffe/kake tillegg kr 45,-.
(også medbrakte)
TILLEGG FOR MINERALVANN!

PRIS PER PERS KR 349,-

Pris med 5 snitter kr 395,-

Smørbrød

3 x Smørbrød pr stk kr. 399,-

4 x smørbrød pr stk kr. 449,-
Selskap

Snitter og smørbrød - Catering
Snitter (anbefaler 4-5 per pers)
Pris per snitte, kr 46,-
Smørbrød
(anbefaler 2-3 per pers)
Pris per smørbrød, kr 59,-

1. Reker m majones og/eller rekesalat.
2. Kalkun m/bacon
3. Kyllingsalat
4. Hjemmelagede karbonader
5. Roastbiff
6. Laks/eggerøre
7. Spekeskinke/eggerøre
8. Svinesteik
 
Sandwich/Baguette/Wraps:
Sandwich påsmurt fra kr 99,-
Baguette m ost/skinke kr 79,-
Baguette m ass pålegg kr 99,-
Wraps m ass pålegg kr 119,-
Koldt/lunsj tallerken kr 179,-
SELSKAPs

Catering

Forretter
Valgfri forrett kr 79,-

1.Reke Cocktail

2.Spekeskinke m Melon

3.Gresk Salat

4.Fiskesuppe

5.Grillet Kyllingfilet

 
Hovedretter
Hovedrett 1-4 kr 275,-
Hovedrett 5-8 kr 375,-
1.Helstekt Svinefilet med urter servert med sjysaus. Urter, poteter og friske grønnsaker.

2.Breiflabb surret i bacon.
Friske grønnsaker, urtepoteter og fløtesaus.

3.Ovnsbakt Kyllingbryst med solbærsaus.
Friske grønnsaker, ris/-stekte poteter/-røsti poteter.

4.Stekt Brosme med skalldyr saus.
Friske grønnsaker og poteter.

5.Helstekt Oksefilet serveres med sesongens råvarer.

6.Helstekt Hjortefilet serveres med sesongens råvarer.

7.Helstekt Lammefilet serveres med sesongens råvarer.

8.Helstekt Kalvefilet serveres med sesongens råvarer.
Dessert
Valgfri dessert catering kr 69,-
1.Karamellpudding
2.Creme Brulee
3.Frukt med kesam
4.Pannacotta med vanilje
5.Ostekake/sjokoladekake
SELSKAPSMENY

På huset

Serveringstillegg for medbrakte kaker og frukt kr 45,-
Inkl. Kaffe.
Med forbehold om prisendring. Alle rettigheter.

Forretter
Valgfri forrett kr 98,-
1.Reke Coctail
2.Spekeskinke m Melon
3.Gresk Salat
4.Fiskesuppe
5.Grillet Kyllingfilet
Hovedretter
Hovedrett 1-4 kr 325,
Hovedrett 5-8 kr 395,
Tillegg for 2. gang servering kr 85,-
1.Helstekt Svinefilet med urter servert med sjysaus. Urter, poteter og friske grønnsaker.
2.Breiflabb surret i bacon Friske grønnsaker,
urtepoteter og fløtesaus.
3.Ovnsbakt Kyllingbryst med solbærsaus. Friske grønnsaker, ris/-stekte poteter/-røsti poteter.
4.Stekt Brosme med skalldyr saus.
Friske grønnsaker og poteter.
5.Helstekt Oksefilet serveres
med sesongens råvarer.
6.Helstekt Hjortefilet serveres
med sesongens råvarer.
7.Helstekt Lammefilet serveres
med sesongens råvarer.
8.Helstekt Kalvefilet serveres
med sesongens råvarer.


Dessert
Valgfri dessert kr 95,-
1.Karamellpudding
2.Creme Brulee
3.Frukt med kesam
4.Pannacotta med vanilje
5.Ostekake/sjokoladekake
6.Friske jordbær med is/fløte (sesong)

Kursmeny

KAFFE/TE/VANN/UTSTYR INKLUDERT.

TILLEGG FOR FRUKT KR 39,- DIV KAKE / KR 49,- MINERALVANN FL. KR 52,-

Vi lager allergi vennlig etter behov!

Vi tar smittevern på alvor!
Kursmeny 1
2x Halve RUNDSTYKKER & 1x WIENERBRØD
Pris per person kr 269,-
Kursmeny 2
FYLTE WRAPS! m/Taco & Kylling & ost/skinke
Pris per person kr 279,-
Kursmeny 3
KOLDT/LUNSJTALLERKEN M/Brød & Smør (Karbonade, kalkun, reker, egg, potetsalat, skinke)
Pris per person kr 339,-
Kursmeny 4

KALKUN SANDWICH M/ Pommes & Salat

Pris per person kr 359,-
Kursmeny 5

LUN PASTASALAT, M/Kylling & Bacon

Pris per person kr 359,-
Kursmeny 6

SVINESTEIK /OKSESTEIK /SVINENAKKE /LAKS/KALKUN M/ Dessert & Kaffe

Pris per person kr 429,-
Kursmeny 7

PIZZA BORD M/Salat & Dressinger

Pris per person kr 339,-
Kursmeny 8

HUSETS LASAGNE M/ Brød & Salat

Pris per person kr 329,-
Kursmeny 9

BLOMKÅL SUPPE M/ Brød & Bacon

Pris per person kr 339,-
Kursmeny 10

FYLT FOCACCIA M/ Crispy Chicken

Pris per person kr 339,-
Navn E-post Telefonnummer Melding Send inn

Kontaktinformasjon

Adresse: Jernbanegata 10, Lillesand 4790

Telefon: 911 60 092

Epost: booking@horisonten.no